ارقام نهال بری ،بلوبری،گوجه بری،کران بری

ارقام نهال بری

میوه آنها آبدار، شیرین و اغلب گران قیمت در فروشگاه مواد غذایی هستند.

در عوض، بری ها را در باغ خانه تان برای یک خوراک تابستانی لذیذ که منبع ویتامینها، فیبر و آنتی اکسیدانهای مبارزه با سرطان است، پرورش دهید.

Acai Berry

توت Acai به تازگی به عنوان یک غذای فوق العاده با اسید چرب، پروتئین ها و آنتی اکسیدان بالا مطرح شده است.

میوه بنفش تیره به صورت خوشه در درختان نخل بومی که به جنگل آمازون در آمریکای جنوبی، رشد می­کند.

Amla / Amalika / Indian Gooseberry

درختان کوچک و متوسط ​​که بومی هندوستان هستند،

ترش مزه و فیبری است. یک عنصر مهم در پزشکی آیورودا (طب هندی) است و اغلب به صورت پودر استفاده می­شود.

خانواده بری ها
Baneberry

بری­ های کوچک، قرمز یا سفید. سمی است.

Barbados cherry

گیلاس باربادوس یک بوته یا درخت کوچک است که در کارائیب و برخی از مناطق آمریکای مرکزی و جنوبی رشد می­کند.

آنها مقاومتی به سرما ندارد، و وقتی دما به زیر 0درجه سانتی گراد برسد، آسیب میبیند. میوه ­ها، قرمز روشن، گیلاس مانند و خیلی آبدار هستند.

Barberry

درختچه باربری، عمدتا به عنوان گیاه فضای شهری استفاده می­شود.

پرندگان ، عاشق میوه های کوچک و قرمز آن هستند. آنها برای لذت بردن خیلی ترش هستند، اما زمانی که با شکر پخته می­شوند، خوشمزه هست.

اغلب به عنوان بری خشک شده از آن استفاده می­کنند.

Bearberry

در ناحیه­ های قطبی شمالی و شبه قطبی در اطراف جهان، یافت می شود

و خرس و همچنین انسان از این میوه لذت می­برند. مردم بومی برگ های گیاه توت خرس را برای طب سنتی استفاده می­کنند

و گفته میشود برای درمان آرتریت روماتوئید، نقرس، درد کمر، سردرد و سنگ کلیه، استفاده می­شود.

Bilberry

شبیه به زغال اخته است، این بری طعم دار در سراسر شمال اروپا رشد می­کنند. آنها به شدت سریع فاسد می شوند

اگر به خوبی حمل نشوند ، اما می توانند به صورت پودر خریداری شوند.

اروپایی­ها بری ­های وحشی را برای خوردن به صورت تازه، مربا و محصولات پختنی، انتخاب می کنند.

Bittersweet

این بریهای نارنجی روشن در تاکستانهای پی در پی طولانی در سراسر نیوانگلند رشد می­کنند.

آنها سمی و بسیار تلخ هستند، از این رو، این نام را به خود اختصاص دادند.

آنها را فقط برای مقاصد تزئینی استفاده میکنند.

Blackberry

شاه توت مانند تمشک هاست و تمایل به رشد در سراسر شمال غرب اقیانوس آرام و جنوب آن دارد.

این گیاهان خاکهای حاصلخیز و مرطوب و زمستان ملایم را ترجیح می­دهند.

انواع جدید شاه توت به سرما مقاومت دارند، اما باغبانان شمال امریکا در بخش 6 کشاورزی زراعت، با تمشک، موفق­تر خواهند بود.

Blueberry

بلوبری شیرین و آبدار برای تازه خوری یا در سس ها و محصولات پخته استفاده می­شود.

متاسفانه، بلوبری نیاز به خاک اسیدی با pH بین 4.5 و 5.5 دارد.

اگر خاک قلیایی داشته باشید، باید به شدت آن را اصلاح کنید یا بلوبری خود را در گلدان رشد دهید.

Black Mulberry

توت سیاه تنها در هوای گرم، در جنوب منطقه 7 رشد می­کند، اما در میان آشپزیهای جنوبی، میوه ای مورد علاقه است.

آن جایگزین سیاه سته یا شاه توت در کیک و مرباست.

Boysenberry

یک گیاه­شناس، بویسنبری را در دهه 1920 با تلاقی تمشک و شاه توت و تمشک قرمز، توسعه داد.

والتر نوت، بویسن بری را در مزرعه خود رشد داد و همسرش میوه شیرین را به به صورت کنسروی درآورد. مزرعه بری نوت معروف شد و در تاریخ ثبت شد.

بویسن بری نیاز شرایطی شبیه به شاه توت دارد.

Buffalo berry

بوفالو بری در سراسر منطقه دشت­های بزرگ وحشی رشد می­کند و انسان و حیوانات حیات وحش به طور یکسان از آن لذت می­برد.

این گیاه میوه بزرگ و قرمز را به صورت تازه خوری، خشک و یا پخته تولید میکند.

Bunchberry

درختان بانچ بری ، خوشه ­های قرمز از میوه های سنگی را در مناطق شمالی آمریکای شمالی تولید می­کنند.

این میوه­ ها مزه مطلوب دارند و بهتر است توسط پرندگان استفاده شود.

Chokeberry

بوته ­های چوکه بری اغلب به عنوان گیاهان چشم انداز استفاده می شود، زیرا آنها مقاومت خوبی به خشکسالی، بیماری دارد و در زیر سایه درختان دیگر رشد می­کنند.

میوه­ گس و ترش مزه است، اما شربت خوبی از آن درست می شود و به صورت کنسروی قابل استفاده است.

Chokecherry

این بری در بسیاری از نقاط غربی وحشی رشد می­کند، گرچه در باغ ها نیز به راحتی رشد می­کند.

از میوه ترش آن مربا و شربت درست می­کنند.

Cloudberry

این درخت یا درختچه در سراسر سردترین مناطق آمریکای شمالی رشد می­کند و میوه­های زرد و بی مزه تولید می­کند.

Cowberry

این بری در سرتاسر شمال اروپا و کانادا به صورت وحشی رشد می­کند که تولید میوه ­های ترد قرمز شبیه به قره قاط می­کند.

میوه ­ها در محصولات پختنی و کنسرو به کار می­رود.

Cranberry

آشپزان کرن بری را برای طعم ترش و بانشاط اش استفاده می­کنند.

کرن بری میوه تالاب است و نیاز به خاک پیت اسیدی، رطوبت ثابت و فصل رشد طولانی دارد.

Currant

کورانت در مناطق با شرایط خنک و مرطوب رشد می کند.

میوه­ های کوچک و گرد ممکن است شفاف سفید، قرمز یا بنفش با عطر و طعم ترش و شیرین باشد که به حالت کنسروی و برای شربت استفاده می­شود.

Dewberry

بری سیاه وحشی که در تاکستان خزنده و طولانی رشد می­کنند. این گیاهان به طور گسترده در سراسر شمال غرب اقیانوس آرام رشد می­کنند.

آنها به صورت تازه در مربا و غذاهای پختنی خورده می­شود. آنها طعم نسبتا تلخی دارند.

Elderberry

الدر بری شبیه به مویز است و به رنگ قرمز تیره تا بنفش است و از آن شربت و کنسرو می­سازند.

این گیاه در مناطق سرد و مرطوب با زمستان های سرد رشد می­کند.

Farkleberry

مانند بلوبری ، تمشک آمریکای جنوبی، که گاهی اوقات به عنوان اسپارکل بری شناخته می­شود، و به صورت وحشی در غرب رشد می­کند.

بری سیاه نسبتا بی مزه هستند، هرچند پرندگان و حیوانات وحشی از آنها لذت می­برند.

Goji berry

بری گوجی به رنگ قرمز روشن به عنوان یک غذای فوق العاده با عیار زیاد آنتی اکسیدانهاست.

درختچه­ ها بومی مناطق کوهستانی چین و هیمالیا هستند، اما محققان در یوتا در حال آزمایش بر روی ان هستند.

این بری تحمل به خشکی، گرمای شدید و سرد و خاک های ضعیف دارد.

Gooseberry

این گیاه خار دار، بری سبز با مزه ترش است که در کلوچه و غذای کنسروی استفاده می­شود.

توليد ارقام تجاري تمشك قرمز و گلدن بري